作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! W+@.QV
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 > eTK6":'
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1.萝卜丝早餐饼 KY{o?eM
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 8OD- D%
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做法: ikEM=_N
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1)萝卜擦成丝 1nT]TVZX
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2)火腿肠和洋葱切丁 qO&F<hf
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 i XmD1"HmW
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 A.m\h
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5)加入红椒丁拌匀 tmIQ{tn5^Y
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6)加入面粉 {y
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7)打入一个鸡蛋 T6+;#TSq<
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8)加入精盐 s]sX7@I
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9)加入胡椒粉 g VoE1T?
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10)加入适量清水拌匀 ?C8j
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 X
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2.水煮荷包蛋 KpWR
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 "`E
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做法: C,5>s;@u
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; Tt5X(b\
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2)鸡蛋一个,打入碗中; Nd=M$S9t
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3)将碗中的鸡蛋倒入; 6hyGY6
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; Mx7xV%7N
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5)盛起放入碟中; )5 zu
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; Qb$W| ?
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3.鸡蛋米饭煎饼 (`wBOj$1yU
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 3~t7$jx
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做法: 5NU?KmnG
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1)准备一碗剩米饭; Nx[?w'd
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2)将鸡蛋打散; JYYgt_v]b#
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; @)s/y]*:6
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等; 2KsSt
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可; =;;MlAi
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4.油酥烧饼 mF;48umK
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 g.6'^dKZ
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做法: v^B4lm9\
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 X3 #8Kq
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 TY?3y]DH|
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3)醒好的面团擀成饼。 a?|"3
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4)把油酥涂在面饼上。 " iSw[B1
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5)卷成卷。 ,&.-;-%V
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6)面卷切成段。 T/T&jnw e$
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 MEyE+"E.
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 `vQIIPz-
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 #'M0|}
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5.青菜鸡蛋汤面 jn^WH\7
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 B_@b5:o<j
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做法: ^IQ_pU
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1)准备材料 [iS_au.
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 1qQ?`)S>F
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3)荷包蛋煎好后盛出 MXCJXyx
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 p~k&HsEl9#
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5)水开后放入面条 e.G Qd._
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 ,FS)$li_~
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 B_
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6.快手营养三明治 !%_6=r
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 i7
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做法: ZsyhU!"
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; dsIpL
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; rNhawS8qG~
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. eZiT4(PZV
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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