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2016-02-26

每日茶语

  每日茶语 dm>{S=[Gr  
4E;9 5]Z$  
      文/浅笑安然 <& s+_L  
l?,4H*%y  
午后一盏,小歇床上。 2Ia+@?,  
一口茶,一眼网, c..Ltn  
一眼网,一口茶; n-|Rj#9dX  
人生惬意,莫不如此。 ?gCyR X  
~km7}qM  
如何分辨好茶, o{ D)K{  
将茶叶倒入盘中, HJTK .>  
手指转动,定向旋转。 & U_E? 1  
Uw)s=  
一看茶叶的整度和匀度, $am'PCx N  
以及条索松紧宽, k]g.~2#i  
一般均匀对称平整且 :&5 Eb  
紧密无匀的则质好味优。 00 Z`{EL  
,Vu)M/I#  
二看茶叶的净度, }[0,r;  
观以茶梗、叶柄、茶籽越少就越好, ;7^s,*PJ  
一般以色泽,不零碎,不乌燥为佳。 1i?SsCP  
",%b)lRz  
三看其色泽, ,i#-8k`  
黑茶不多见, ?BW#cS o  
其味为苦深, iCqntcHIh  
提神醒脑滋补。 f?y!c7rR  
红茶类以乌褐油润为好, a=C;LX  
男子饮用较多, ./? uHK  
绿茶类以翠绿通透, %*5StITq\  
有光泽的最为佳, +-`G  
男女适宜。 7!Y bGOor  
`&=$KGGy  
旋转后,看其定向, ass+-` ]/  
叶片大小相中,  O9,m@  
所以一般方向感甚好。 .X6B~>6  
通过盘旋,放近鼻子, iHsT01V  
可以闻其青味儿, Q|`Vm{Oa|~  
可以嗅其香味儿 [1o-^MV  
如香气浓郁,即为好茶。 A2uY0/cfW  
Uj-W98Y{[  
茶,未必口渴饮用, 2Q52oKB}Bn  
多以闲情逸致。 4TyGs<!  
无论生活诸多不顺, ,:`l]  
无论世事诸多转换, ODm5p'  
都可以在一盏沉浮中, vLi0KQ\  
了然通透与红尘。 ZkM(IW8  
WL@dAI`DI  
茶,人生, - Kjb:.O  
茶,人情, T'JJvBT"#  
茶,人性。 ^zO(!  


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